(一)食堂職工都在考勤范圍內，由負責食堂的管理員負責考勤。

(二)凡當月累計遲到、早退七小時者，扣發(fā)一天工資，無故缺勤三天以上者，經批評教育，視其態(tài)度予以處理。

(三)食堂工作人員請事假、病假三天以內的由本人填寫請假條，經管理員同意報辦公室主任及分管領導簽字批準后方可準假。請事假、病假三天以上由本人填寫請假條，經管理員和辦公室主任同意報主管領導簽字批準后方可準假。

(四)食堂職工請假必須在委辦公室辦理請假手續(xù)，告知辦公室請假的天數(shù)、事由、去往何處和聯(lián)系方式。假滿后必須按時上班，并在辦公室辦理銷假手續(xù)。在規(guī)定的期限內按時上班，若因需要延長時間，必須告知辦公室及管理員天數(shù)、事由，否則按曠工處理。

(五)食堂職工必須堅守工作崗位，不得任意外出，不遲到早退，不脫崗串崗;無故不上班，不服從分配者，按缺勤處理，扣發(fā)工資，情節(jié)嚴重者予以解聘。

(七)食堂職工生病期間，不能按時上班，本人需向委辦公室申請，經批準后持縣以上醫(yī)院證明可按病假處理，無故不返回，除扣發(fā)工資外，視情節(jié)輕重，予以嚴肅處理。

六、食堂管理員崗位職責

(一)負責食堂的全面管理工作，準確掌握食堂工作人員的思想工作、生活情況，加強思想政治工作，充分調動食堂工作人員的積極性。

(二)搞好主副食調配，增加花色品種，提高飯菜質量，搞好成本核算，做到飯菜份量足、價格合理，經濟實惠，花樣多，品種多，質量好。

(三)搞好食堂的伙食衛(wèi)生、安全保衛(wèi)工作。

(四)認真做好食堂工作人員的考核工作。

(五)經常聽取員工對食堂的工作意見和要求，不斷改進服務態(tài)度，提高飯菜質量。

(六)積極參加政治學習和集體活動，努力學習業(yè)務知識，不斷提高業(yè)務水平。

(七)監(jiān)督做好廚具、餐具的日常清洗、消毒和伙房內環(huán)境衛(wèi)生的清掃工作。

(八)監(jiān)督檢查炊事員的個人衛(wèi)生。

(九)注意節(jié)約、杜絕浪費，經常檢查、保養(yǎng)所有的食堂設備，做好防火、防盜等安全工作。

(十)隨時準備完成領導交給的其它臨時性任務。

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